恵方巻き– tag –

  2月の節分の日は、豆まきをして、その年の恵方を向き 恵方巻きを丸かぶりをするのが、恒例になっています。   恵方巻きは、家で手作りするのが、もちろん 一番家庭的でいいものなのでしょうが、 仕事をしていたり、忙しいなどで、市販のものを...

  ここ数年で、節分に恵方巻きを食べる、ということがすっかり どの家庭でも定着したようですね。 縁起ものですし、巻きずしは美味しいですから、 年々恵方巻きのかぶりつきは人気になっています。   でも、家で手作りしない場合、スーパーなど...

  恵方巻きは、２月３日の節分の日に食べる巻き寿司のことです。 「福を巻き込む」「縁を切らないように包丁で切らない」 「その年の恵方に向かい言葉を発せず食べることで、 無病息災と商売繁盛の御利益を得る」   などの決まり事にのっとって...

恵方巻きを今年は手作りでと考えているものの、具材についてお悩みの方は多いのではないでしょうか。 今回は知ってそうで意外と知らない恵方巻きの具材の意味や由来を紹介していきます。   【恵方巻きの具材は何を使う？】 ちゃんとした伝統があるの...

恵方巻きを作ることにしたけれど、おかずってどうしよう？ 恵方巻きだけでおなかってふくれるものなの？相性がいい食べ物は？   など、悩みどころはたくさんあると思うので、 そのお悩みにお答えすべく、オススメのおかずを紹介していきます！ 【恵方...

  「鬼は外、福は内」と言えば節分の日です。 豆まきをして鬼を追い出し、福を呼び込みます。 節分の日と言えば、それだけではありません。忘れていけないのが恵方巻です。   最近では、恵方巻ロールのように、スイーツまで出てきてお店がにぎわ...

  お正月が終わり七草粥を食べたころから テレビCMやチラシの広告で目に付くようになるのが節分の恵方巻きです。   最近は恵方巻きロールといったスイーツまで出てくるほど賑わっています。 有名ではあるけれど、意外と知られていないことの多い...